Progress Panen 10 hari Kumbung No. 3

Alhamdulillah progress panen 10 hari pertama mushroom house no. 3 dengan kapasitas 4500 baglog menunjukkan hasil yang cukup baik. Grafik hasil yang didapat juga meningkat dibandingkan musim periode sebelumnya. Untuk periode kali ini kami melakukan modifikasi pada rak jamur dan juga menambah sirkulasi udara dan jarak antar rak dengan tujuan meningkatkan kapasitas hasil panen.

Sistem INVESTASI

Dalam budidaya jamur ini, kami menerima amanah berupa dana dari pihak investor yang ingin menginvestasikan dana yang dimilikinya pada usaha ini.

Ada dua macam investor yang mengamanahkan danaya pada kami yaitu :

1. Investor yang melakukan investasi jangka panjang dan mengamanahkan dana untuk penyewaan lahan jangka menengah, pembuatan mushroom house, pembelian bibit baglog serta pemeliharaannya. Disini kami bertindak sebagai operator, perawatan, sekaligus pengaturan manajemennya. Sistem yang kami berlakukan adalah sistem bagi hasil keuntungan sesuai kesepakatan dengan pihak investor

Dana yang diperlukan adalah
A. Untuk sewa tanah dan pembuatan mushroom house :
Penyewaan dan pembuatan mushroom house biasanya menelan dana sekitar Rp. 150.000 /m2. Untuk mushroom house berkapasitas 10.000 baglog biasanya memiliki luas sekitar 105 m2 = 7,5 x 14 m2.

B. Pembelian bibit baglog :
Pembelian bibit baglog = Rp. 1600/ baglog
Transport dan biaya penataan baglog pada mushroom house = Rp. 100/baglog
Biaya bongkar dan pembuangan pada akhir musim = Rp. 50/baglog
TOTAL = Rp. 1750/baglog.

Untuk analisa hasilnya sebagai berikut :

Hasil jamur = 0,38 Kg x Rp. 6250 = Rp. 2375,- /baglog.
Keuntungan kotor = Rp.2375 – 1750 = Rp.625/baglog

Jadi jika investor menanamkan dana untuk 10.000 baglog = Rp. 17.500.000,-, Keuntungan kotornya adalah Rp.6.250.000,- atau 35,71% dari modal.

Bagi hasil yang ditawarkan umumnya adalah 50:50, sehingga keuntungan bersih bagi investor = Rp.3.120.500,- atau 17,9% dari modal.

Masa periode investasi adalah 4 bulan, sehingga keuntungan bersih per bulan = 17,9% /4 = 4.475%.

2. Investor kedua adalah investor yang mengamanahkan dananya dalam jangka pendek hanya untuk pembelian bibit saja dan diletakkan dengan sistem titip pada mushroom house yang dikelola oleh unit usaha sekolah dolan.
Bagi investor ini, kami berlakukan bagi hasil tetap 50:50 dengan keuntungan bersih kepada investor 17,9% akan tetapi jangka waktu periode investasi kami berlakukan per semester atau 6 bulan.
Jadi keuntungan bersih per bulan kurang lebih 17,9 /6 = 3%

Hasil Panen Jamur Total

Akhir-akhir ini kami menerima banyak pertanyaan mengenai hasil total panen jamur tiram putih. Sejauh ini kami hanya mampu memberikan jawaban berdasarkan progress panen pada mushroom house yang kami kelola selama 3 musim terakhir.

Berdasarkan beberapa literatur dan pengalaman yang ada pada budidaya jamur tiram di Malaysia dan Thailand, hasil maksimal jamur tiram putih berkisar antara 25% hingga 35% dari berat media baglog.
Baglog hasil produksi yang kami bududayakan memiliki berat rata-rata 1350 gram. Jadi hasil minimal jamur tiram putih dari media tersebut adalah 337,5 gram, sedangkan maksimalnya adalah 472,5 gram.

Berdasarkan pengalaman kami selama ini, hasil panen jamur tiram putih total selama 4 bulan masa produksi adalah berkisar antara antara 350 – 380 gram.

Beberapa hal yang mempengaruhi hasil panen jamur tiram putih antara lain adalah :
1. Pengaruh dari media baglog itu sendiri :
- Kualitas dan kuantitas bibit (stern bibit)
- Kualitas nutrisi pada media (bekatul, kapur, gypsum)
- Jenis kayu yang menjadi media serbuk gergaji.
- Sterilisasi media
- Kepadatan media
- Kadar air dan berat media

2. Pengaruh lingkungan dan perawatan :
- Kondisi suhu dan kelembaban pada mushroom house. Suhu optimal 28oC, kelembaban 85%.
- Sirkulasi udara / oksigen pada mushroom house harus baik.
- Kondisi cahaya dalam mushroom house tidak boleh terlalu banyak.
- Jarak antara rak tidak boleh terlalu dekat, jarak terbaik adalah 1m.

Autoclave untuk sterilisasi media

AUTOCLAVE UNTUK STERILISASI

BIBIT JAMUR F0 F1 F2

Untuk membuat bibit jamur mulai PDA, F1, dan F2 yang berkualitas, diperlukan peralatan yang memadai. Peralatan utamanya adalah Autoclav yang berfungsi sebagai alat sterilisasi dalam proses pembuatan bibit.
Kami menyediakan Autoclav ini untuk memudahkan Anda dalam memproduksi bibit jamur yang berkualitas.

Posisi autoclave di atas kompor

Autoclave yang siap dikirimkan

Autoclave tidak memerlukan dudukan, tetapi menggunakan
kompor gas dengan tipe seperti foto diatas ini. Harga di Malang
Merk Zeppelin=Rp. 400.000, Rinai= Rp. 475.000.
Konsumsi gas= tabung 3kg bisa untuk 4x proses sterilisasi

Perletakan autoclave di atas kompor
(tidak perlu dudukan)

Penataan botol bagian bawah

Perletakan botol bagian atas tidur

Dokumentasi pengiriman 3unit autoclave pesanan

SPESIFIKASI UNTUK AUTOCLAV STANDARD :

- BAHAN FULL STAINLESSTEEL tebal 2,5mm.
- MAMPU HINGGA TEKANAN 4 BAR
- KAPASITAS 30 LITER, DAPAT UNTUK STERILISASI 27 BOTOL F1, F2
- DIAMETER 30CM, TINGGI 45CM
- BERAT SEKITAR 30 KG

HARGA : Rp. 2.750.000,- PER UNIT
(Harga tidak termasuk kompor yang bisa di beli di daerah masing-masing)

• Bisa untuk membuat bibit PDA, F1, F2
• Bisa untuk memasak dan usaha bandeng presto, ayam presto, bebek presto
• Hemat penggunaan LPG, hanya 15 menit saja bisa mencapai tekanan 2 BAR
• yang menghasilkan suhu 121 derajat C atau lebih

tertarik memesan..?

email kami

Satriadafi@gmail.com 
Fithrawan@gmail.com

SMS:
0817384454
081216002254

WhatsApp: 0817384454

Cara Order:

1. Emailkan / SMS kami Nama lengkap, alamat pengiriman, alamat email
2. Kami akan konfirmasi harga alat dan harga pengiriman. detil pembuatan alat dan prediksi waktu hingga alat dikirimkan ke alamat Anda.
3. Biaya bisa ditransfer ke BCA: 315 024 1498 an Fithrawan Satriyanto
4. atau ke Bank MANDIRI: 144 000 9770170 an Fithrawan Satriyanto
5. atau ke Bank BRI: 6372-01-000597-50-3 an Fithrawan Satriyanto
6. Konfirmasikan transfer ke 0817384454 atau ke email satriadafi@gmail.com
7. Alat akan kami produksi dan dikirim ke alamat, jika ada stok, alat akan langsung dikirimkan

download demo autoclave saat tekanan mencapai lebih dari 3 BAR :

VIDEO DEMO AUTOCLAVE

autoclav dapat diatur sesuai tekanan yang diinginkan, untuk standardnya telah kami setting pada tekanan 2Bar. Cara setting tekanan autoclav dapat di unduh:
Mengatur tekanan autoclav


Pengiriman wilayah Jawa dan sekitarnya memakai jasa ekspedisi seperti:
DAKOTA

Esl- Express = www.esl-express.com

dengan harga pengiriman lebih murah tetapi berkualitas.
Kota-kota di Kalimantan dan Sulawesi dan Sumatera
Menggunakan jasa:
Bis Rosalia Indah
DAKOTA
Bis ALS
Esl-Express

Workshop jamur tiram Jl. Bendungan Nawangan No. 4 Malang - Jawa Timur - INDONESIA

TIPE-TIPE AUTOCLAV, SPESIFIKASI DAN KAPASITAS

Autoclav standard dimensi = Diameter 30cm tinggi 45cm
kapasitas maksimal 27 botol ex saus
Harga Rp. 2.750.000,-
jika ingin ditambahkan termometer, harga = Rp. 2.950.000,-

Autoclav dimensi = Diameter 35 cm tinggi 50cm

kapasitas maksimal 40 botol ex saus
Harga Rp. 3.500.000,-
untuk spec dengan termometer Rp. 3.700.000,-

Autoclav dimensi = Diameter 50 cm tinggi 60cm
kapasitas maksimal 120 botol ex saus
Harga Rp. 5.250.000,-
untuk spec dengan termometer Rp. 5.350.000,-

Periode investasi terbaru

Setelah mendambah kapasitas investasi, dijadualkan seluruh mushroom house/kumbung telah terisi baglog pada bulan april mendatang. Agronusa Mushroom sebagai perusahaan penyuplai bibit baglog juga terus berusaha meningkatkan kapasitas produksinya agar permintaan pasar dapat segera terpenuhi. Diharapkan dengan penambahan satu kumbung berkapasitas 10.000 baglog ini, produksi jamur tiram putih dapat meningkat di kisaran 300 kg per hari.

Ini adalah gambar dari mushroom house no. 1 bagian depan, pada awal hingga pertengahan maret ini telah terisi sejumlah 6000 baglog dari 10.000, dijadualkan akhir maret ini kumbung telah terisi penuh.

Periode produksi baru

Kegiatan februari selain membangun mushroom house milik Investor dari Surabaya, mushroom house no. 1 dan no. 3 juga telah memasuki masa periode musim terbaru. Untuk mushroom house no. 3 telah diisi dengan kapasitas 4500 baglog pada tanggal 16 februari 2008, Alhamdulillah pada tanggal 15 maret kemaren telah memasuki masa produksi perdana. berikut adalah foto yang diambil pada 15 maret pukul 6 pagi pada saat akan panen perdana.

Mushroom house baru

Awal februari ini kami mendirikan satu buah mushroom house lagi dengan kapasitas 10.000 baglog yang merupakan investasi Bapak Waluyo. Alhamdulillah dengan berbagai kendala dikarenakan seringnya hujan, keterlambatan bahan berupa bambu dan sebagainya, mushroom house no. 4 yang bersebelahan dengan mushroom house investasi sekolah dolan dapat diselesaikan dengan baik.